Thursday, 8 August 2013

HEAD ISU

RESTORANIS
Tere, palun rääkige mulle mida see laste pasta endast kujutab. Aa, et tuleb kastmega. Kas oleks võimalik tellida LIHTSALT 'PALJAST' pastat ilma mingite lisanditeta. Väga tore, suured tänud.

10 min hiljem tuuakse lauda PRAETUD pasta penne kuhu on riputatud ohtralt tilli peale!!! 
Mina siis puhastan neid pasta torusid seal paberirätikuga, et laps natukenegi midagi peale jäätise sööks. 

KOHVIKUS
Laste menüüs pasta riivitud juustuga.
Kontrollin igaks juhuks üle, et kas tegu on ikka LIHTSALT pasta ja riivitud juustuga. ON KÜLL! Kui toit lauda tuuakse on pasta KASTMES millele oli riivitud juust peale!!! Kas keegi mainis kuskil kastet?
MINA: 'Tere, loen siit, et teil on salatit grillitud kanaga. Palun kas te võiksite mulle täpsemalt seletada kuidas see tehtud on ja mida salat sisaldab. Kas kana on eelnevalt marineeritud?'
-EI OLE. 
MINA: 'Aga kas tegu on siis lihtsalt tavalise kanatüki grillimisega ILMA mingite lisandite ja maitseainetetta?'
Minnakse küsima ja vastus on JAH, TEGU ON LIHTSALT PUHTA KANAGA grillitud oliiviõlis.
MINA: 'Väga meeldiv, palun ma oleksin väga tänulik kui te saaksite mulle grillida seda kana ilma mingite lisanditeta (maitseaineteta kuna need võivad sisaldada gluteeni). Salatit soovin samuti ilma kastmeta. Jah, ka ilma sinepikastmeta. Suured tänud.'

10 minuti pärast tuuakse toit lauda.
Kana tuvastamiseks läheb mul paar minutit aega ja mul on lausa hing kinni kuna ma ei suuda uskuda kuidas saavad sellised väljanäha  LIHTSALT GRILLITUD KANATÜKID!!!!
MINA: 'Vabandage aga MIS SEE SIIN KANA ÜMBER ON? Kas see sisaldab mingit teravilja????
-Oi, ma ei tea, ma lähen küsin kokalt üle.
Tuleb tagasi käes suur kott
-Need on vaid maisihelbed lugege ise siit koti pealt koostisosi.
LOOMULIKULT sisaldavad ka VAID MAISIHELBED igasugu solki sinna juude kuuluvalt odrajahu ehk siis gluteeni!
-Oi, vabandust, ma palun kokal teha teile uue kana ILMA MILLEGITA. LIHTSALT KANA.
Mina mõttes, aga seda ma ju tellisingi.
MINA: 'Pole hullu, ärge muretsege. Meil ei ole enam palju aega oodata. Kui see teile tüliks ei ole (kuna mul endal on juba ebamugav nende vea pärast) siis tooge mulle LIHTSALT SALATIT. Lihtsalt salati ILMA MILLEGITA, ILMA KASTMETA!'
Natuke aega hiljem tuuakse salat lauale ja neiu seletab, et need punakas roosad asjad taldrikul on redised!
Hakkan sööma ja avastan, et salatile on kallatud peale ÄÄDIKAT!!!!!

Seda ma ei hakka üldse mainimagi, et kõikidele friikartulitele ja isegi ahjukartulitele (jacket potato) on ALATI lisatud 'kartulimaitseainet' ja kui ma palun seda mitte panna siis vaat, et solvutakse. Noh kui aus olla siis ahjukartuli puhul ma ei osanud isegi selle peale tulla, et sinna võidaks midagi veel lisada ja seega ei osanud neid hoiatada. 
Ime, et seda maitseainet ei lisata juba kartulit istutades mulda!

Aru ma ei saa MIS ON VIGA PUHTAL TOIDUL!??
Kas see ei olegi siis söök enam ilma kui sinna MIDAGI ALATI peale ei panda või kallata?
Meie peres söövad ka need kellel mingit allergiat ei ole salateid ja juurikaid maitsestamata ja seda sellel lihtsal põhjusel, et meile MAITSEB nende asjade originaal maitse.
Kuidas on see võimalik, et kõige tavalisem, puhas grillitud kana tähendab hommikuhelvestesse mässitud kanatükke? 
Mul ei ole ju võimalik enam täpsemalt oma tellimust teha ja ma küsin nii lihtsat asja. LIHTSALT SALATIT, KARTULIT, KANA (ja ma ei räägi siin asjadest mis on juba eelnevat valmis segatud).
Kusjuures ma üldse ei kurda siin Eestis valmistatud toitude kvaliteedi üle. Minu arvates leiab siin menüüdes väga eripäraseid roogi mille eest välismaal peaks hinge hinda maksma, AGA seda enam ma ei saa aru kuidas siis tavalise kana grillimine või salati serveerimine nii raskeks kujuneb. 



4 comments:

  1. Aga Eestis tulekski KOHE kõik asjad kas või korduvalt tagasi saata ja nõuda seda mida sina tellisid. Meil tehakse seds tõeliselt harva ja nii need nässu keeranud kokad arvavadki, et kõik oli ikka õige. Aga ei ole ju. Kui ei lubataks oma soovide järgi nõuda, siis pangu silt üles või öelgu. Ja tegelikult peab ju olema märgitud, et koos kastmega pakutakse, seda enam et kaste on peale valatud.

    Mina armastan kaa salateid puhtalt, ilma mingi maitseta/kastmeta ja seetõttu üldjuhul väljas ei söö. Ma ei viitsi neile öelda, et palun ILMA. Söön kodus parem. Aga näiteks smuutisid ostes ütlen alati, et palun ilma suhkruta. Miskipärast nad topivad seda sinna jube palju. Ja rõvedalt magusad on siis.

    ReplyDelete
  2. Käisime Statoilis tankimas. Laps tahtis hot dogi. Tellisime ja ütlesime, et ainult tibake ketšupit ja majoneesi. Tulemuseks saima saia , mis ujus niimoodi neit eelpool mainitutest, et vorst ei paistnud väljagi. Võtsime sisi plastikkahvli aj koukisime lihtsalt selle üüratu möginahunniku salvrätti, et mitte päris ära visata.

    Ps. Gretel sööb mul samuti makarone ja spagette puhtalt, lisab vaid võid. Sobib ka kanafileest tehtud kaste mõnikord harva(puhas valge kaste piimast kanast ja tilgast jahust, mitte midagi muud ei tohi olla).

    ReplyDelete
  3. Minu Greta sööb tegelikult ikka pastat ja spagette kastmetega ka aga neid Inglismaal tellides (või kodus tehes) me vähemalt teame mis kastmega on tegu.
    Nendel juhtudel ei olnud kastet isegi mitte mainitud ja me SPETSIAALSELT palusime ilma. SIin vaid kaks näidet. Meil ei ole olnud võimalus lihtsalt keedetud pastat veel kuskilt saada :)

    Aga eks ma proovi edasi :)

    ReplyDelete
  4. Ma olen alati hàdaldan Eesti toidukultuuritust!Aga ma olen ka helllitatud itaallane, kes on harjunud hàsti sòòma. Lihtsalt ja hàsti, eks.

    Tallinnas tuleb otsida vaid eriti peeneid kohti, kust vòib kvaliteetset toitu saada!

    Aga ma pole kunagi pidanud spets toite kùsima, juba menùùst valin vàlja selle, kus liha pole ja nurisemata sòòn supi àra ka siis kui seal on siiski lihapuljong ( sest see ei tekita tegelikult mingeid reaktsioone mu kehale, lihtsalt valik).

    Ja see maitseainete rohke kasutamine ka kodudes on masendav!

    ReplyDelete